Panduan Kuliner London: Dari Sarapan Sampai Makan Malam yang Lezat
London adalah surga bagi para pecinta makanan. Sebagai kota metropolitan yang ramai dan multikultural, mamma rosa london London menawarkan pengalaman kuliner yang beragam, dari hidangan tradisional Inggris hingga masakan internasional yang inovatif. Memahami peta kuliner London bisa menjadi tantangan, jadi panduan ini akan membantu Anda menavigasi pilihan lezat untuk setiap waktu makan.
Sarapan Khas Inggris yang Mengenyangkan
Tidak ada cara yang lebih baik untuk memulai hari di London selain dengan Full English Breakfast. Hidangan klasik ini terdiri dari sosis, bacon, telur goreng atau orak-arik, jamur, tomat panggang, dan roti panggang. Tambahan lain seperti baked beans dan black pudding sering kali disertakan. Anda bisa menemukan sarapan ini di pub, kafe, atau restoran di seluruh kota. Untuk pengalaman yang lebih modern dan sehat, cobalah sarapan di kafe-kafe yang menyajikan pancake dengan berbagai topping atau avocado toast.
Makan Siang Cepat dan Lezat
Saat berkeliling London, waktu makan siang sering kali membutuhkan pilihan yang cepat namun tetap memuaskan. Fish and Chips adalah salah satu ikon kuliner London. Ikan cod atau haddock yang digoreng renyah dengan kentang goreng tebal adalah perpaduan sempurna. Anda bisa membelinya di kedai-kedai khusus atau pub.
Jika Anda mencari sesuatu yang lebih ringan, kunjungi pasar makanan seperti Borough Market atau Camden Market. Di sini, Anda akan menemukan beragam makanan jalanan, mulai dari hidangan Asia, kebab, hingga sandwich gourmet. Pilihan ini menawarkan cara yang fantastis untuk mencicipi berbagai rasa dari seluruh dunia dalam satu tempat.
Waktu Minum Teh di Sore Hari (Afternoon Tea)
Pengalaman Afternoon Tea adalah tradisi Inggris yang tak boleh dilewatkan. Momen ini biasanya berlangsung di sore hari dan melibatkan teh panas yang disajikan dengan serangkaian hidangan manis dan gurih. Anda akan disajikan scones dengan selai dan clotted cream, sandwich kecil, dan kue-kue manis. Banyak hotel dan salon teh mewah menawarkan pengalaman ini, seperti The Ritz atau Fortnum & Mason. Jika Anda menginginkan suasana yang lebih santai, banyak kafe juga menyajikan versi sederhana dari Afternoon Tea.
Makan Malam Beragam Pilihan
Untuk makan malam, London menawarkan pilihan yang tak terbatas. Anda dapat menikmati hidangan klasik pub Inggris seperti Steak and Ale Pie atau Bangers and Mash di pub-pub tradisional. Suasananya yang hangat dan santai membuat pengalaman makan malam menjadi lebih menyenangkan.
Jika Anda mencari pengalaman kuliner yang lebih mewah, London memiliki banyak restoran berbintang Michelin yang menyajikan masakan modern Inggris atau internasional. Anda bisa menemukan restoran dengan spesialisasi masakan India di Brick Lane, atau hidangan Italia dan Prancis di berbagai area di pusat kota. Untuk pengalaman yang lebih santai, restoran kasual di area seperti Shoreditch atau Soho menawarkan berbagai hidangan, dari burger gourmet hingga masakan Timur Tengah. Apapun selera Anda, London memiliki hidangan yang sempurna untuk mengakhiri hari Anda.